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,刀刃在土豆上面比划,“这个要切多大块?我来就好,你别伤到手了。”

“土豆切的大块一点,牛肉则是切成骰子形状大,杏鲍菇比牛肉更大块一点就好。”

她用手指轻轻地在食材上比划,告诉对方大概的形状。

“好!”孔浏偶尔也会在家做饭,料理一下食材对他来说不算是难事,刀起刀落、三五二下除就把她要的形状切出来了。

拿起切好的牛肉粒放到瓷碗里,加入蛋清、淀粉、黑胡椒、蚝油、生抽、盐腌制一下。

宋玉妍戴着一次性手套,不紧不慢地抓拌着肌理分明的牛肉,动作合乎韵律,看起来有种特殊的美感。

两人配合默契,不一会就能起锅开始做菜了。

她打算先做一个炒面,拉面已经煮熟过过冷水。调好了独家的料汁,番茄酱、孜然、辣椒面、芝麻……按照比例混合,泼上热油放在一旁。

先把土豆块煎熟,加上盐更快地杀出里面的水分,等到微微变焦加入火腿。这两样都熟了之后再加入处理过的拉面,混合后倒上料汁。

复合香味一瞬间迸发出来,油烟机就算再繁忙也不能抽空这股味道。

孔浏看着她的动作,就和拉琴时一样行云流水、赏心悦目。

原本散发着光泽的黑长发因为做菜被夹到脑后,只留下鬓边两缕不听话的散落,在她的脸蛋边上随着动作一跳一跳。

好几次他都忍不住伸手想要把它捋到耳后。

宋玉妍神色淡然,窗外的透进来的光线给她镀上了一层温柔。

他手上的动作不停,不断地在帮忙打下手,心中思忖:她一定会是一个很好的结婚对象。

第56章

最后撒上芝麻,这一份面就炒好之后,宋玉妍把它分到两个浅灰色磨砂石头纹牛排盘里。

要不说这个公寓的炊具高级呢?居然还有专门热盘的位置。

孔浏自然而然地接过锅,放在水池下冲洗。

主菜是牛肉粒杏鲍菇,这道菜最重要的就是火候。先把牛肉煎到七分熟盛出,杏鲍菇炒软之后,重新加入牛肉和调料翻炒均匀。

黑椒和肉的香气一瞬间迸发,让人食指大动。

她大致看了下时间,感觉差不多之后,把它从锅中倒到已经焯好水的莴苣上。

米色磨砂石头纹的陶瓷碗上,映衬着黑棕色牛肉粒和浅棕色的杏鲍菇。颜色的反差煞是好看,精致的装盘看起来不输正经的西餐厅。

两人落座后,一时间都没有说话,因为饥饿手上的动作不停。

孔浏从刚开始的礼貌性夸赞到后续的真心实意,毕竟宋玉妍的外表看起来更像是十指不沾阳春水。

“感觉这个炒面比中餐馆的炸酱面好吃太多了!”

像是被他夸张的语气逗乐了,宋玉妍咬着下唇笑声溢出来。

明明就是很简单的炒法,只不过南韩的炸酱面都是阉割过的版本。她用了更复合的调料去料理,味道自然会更好一些。

“是你太夸张了,毕竟你的味蕾可是用韩式辣酱就能满足。”

知道她是在打趣自己在《男与女》里面,和女主在芬兰吃饭时,找对方讨要辣酱的名场面。

孔浏低头哑笑出声,他是绝没有奉承对方厨艺的意思。

本来分量略多的菜品,被两人一扫而空。

用餐结束之后,他看着自己像是要消失的腹肌苦笑。演员多少都有饮食控制,很少情况下有这样强的饱腹感了。

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