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小事需要知会她,崔如?英都会自己来侯府说,尽管有马车,可来回跑一趟哪儿值当?的。

于是陆云蓁就送了俩丫鬟,崔如?英知道这是好意,道了谢安心受用了,一个叫风铃管跑腿传话,一个叫铃兰管给她做饭食洗衣。

起初许娘子等人?还不习惯,如?今习惯了,但家里其他?人?依旧不用崔如?英的丫鬟管,因为?出门早,李丰收和崔大?山大?早就出门做书?院的包子再送去,往书?院送包子已经六个年头了,尽管外面?铺子也有卖酱肉包豆腐包的,可因为?和书?院管事关系不错,包子就一直送了六年。

送完包子,二人?就各自忙各自的事了,崔大?山要去花梨坊,李丰收要去忙自己的生意。

崔大?山回来补觉也会带包子回来,许娘子二丫芸芸吃完就去铺子,中午晚上都是在铺子吃饭。

崔如?英起得晚,所以铃兰做饭。

小侄子就是芸芸带着,六丫多是跟着许娘子去铺子,不去的时?候就和崔如?英一起去,只多一个孩子做饭倒也不费事。

风铃呢就管跑腿传话,要么让她出去买点想?吃的吃食,要么就给崔如?英送帖子。

崔如?英以前不用不知道,用了之后还真?觉得方便。

省时?省力,多的时?间就能做自己的事了,两个丫鬟比她大?三?岁,一个沉稳一个活泼,也算和崔如?英一起长大?,既是主仆也是玩伴。

但二人?只管零碎小事,像钱匣子的钥匙、生意上的事,依旧是崔如?英自己管,这些让别人?来她不放心。

许娘子他?们?还在铺子没回来,崔如?英干等着没意思,就写了张菜单,让铃兰拿去做,春日适合吃春饼,不过为?了省事儿饼皮不是烙的,而是蒸出来的。

把擀好的面?团捏扁,蘸油之后摞在一起,跟擀饺子皮似的转着圈儿擀薄,别看这会儿是粘在一起的,但不妨事,上锅蒸熟就好了,因为?沾了油,所以很容易就分开了。

这样蒸出来的饼薄的透亮,恍若纸张,软乎有嚼劲儿,做出来的卷饼小巧好看。

等风铃回来了崔如?英让她去街上买一只烤鸭子,弄点甜面?酱和小葱裹在饼里吃,这样定然好吃。

崔如?英问六丫:“晚上吃春饼卷烤鸭成不?”

南街的烤鸭可谓一绝,这会儿养的鸭子没那么肥,其他?家的烤鸭烧鸭没那么香润好吃,但南街的那家烤出来皮薄油亮,皮间薄薄的脂肪恰到好处,鸭肉鲜嫩皮酥肉软,一咬下去满嘴流油,不过吃多了腻嘴,用小葱裹着吃正好解腻。

六丫眼睛一亮,开春吃春饼,去年吃的呢,这都好久没吃了,她想吃!还是和三姐在家好,什么都能吃到。

“成,吃烤鸭当?然成了。”

崔如?英琢磨着剩下的鸭架还能加点酸萝卜和酸菜做点鸭架汤。

小半个时辰风铃就回来了,她把帖子送去了,在楚府等了一会儿,楚玉珠还回了帖。

崔如?英打开看了看,楚玉珠说这几日实在没空,赶上月初什么事都堆在了一块儿,她看都看不完,只能等下次了。

还说崔如?英可以约着言月莹一块儿,言月莹清闲。

言家是靠武将发家,一家子不爱读书?爱舞刀弄剑,在打理家事上从不费心,都是交给管事下人?。

就算生意不好还有立功的赏赐,家里是不缺钱的。

但是楚玉珠就得好好经营,她们?家没别的进项,只有分家得的家产,总不能眼见着家产花光了,而且她也觉得她母亲从前操心多,如?今在家享享清福,约着出门打叶子牌,是应该的!

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