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三一直拖着，今儿早上一个?世家子弟摔了?碗，他就找过来了?。

“晚上要三百个?酱肉包子。”

书院学生早上都来吃，弄肉馅儿包子饭堂划不?来。

鸡蛋算荤菜，鸡蛋胡萝卜的味道就挺好，反正陈三是挺爱吃的。一共那么些钱，一日十文，分到早中晚那就是早晚两文，中午六文。

早上一个?包子大抵不?够吃，但可以再给点?饼，还有?粥呢。

书院学生不?宜吃太饱，不?然犯困。

晚上还读书，晚饭得吃，不?过不?少学生去外面吃的，每个?学生一月收三钱，不?吃的钱照样收，管事就能落下一半银子，不?过书院不?靠这个?赚钱，只给先?生亲戚捞些油水。

崔如英道：“胡萝卜鸡蛋馅儿的鸡蛋多，按照酱肉包子那么大做，馅儿也更多，不?可能和外面的素馅儿包子一样价钱，五百个?八百文钱，我?们这也不?咋赚钱。酱肉包子三百个?本该六百文，但陈先?生买得多，就给五百五十文就行了?。”

崔记包子里水煎包是最赚钱的，再便宜不?行了?。

陈三皱了?皱眉，这个?也不?便宜，他道：“小娘子，这可不?是一日，你?这价钱虽低了?些，可卖得多赚得也多呀。”

崔如英追着问：“打?算定多久？这一两个?月不?算多的。”

陈三道：“先?定半年的。”

崔如英没让他白讲价，约定好先?定半年的，胡萝卜的每日早晨送五百个?，七百五十文，酱肉的晚上送，五百四十文，各便宜了?些。

几十文一日不?显，可一个?月就是小二两银子。

崔家管送，早晨的包子卯时二刻之前?送去，学生读书起得早，这个?不?能耽搁。

晚上的包子酉时前?送过去，就送到书院后门。

月底书院放假，连放两日，这两日不?必送。

文书也签了?，每个?月月底结钱，就是放假那日的前?一日，崔大山本还有?就担心，但一想书院那么大，也不?至于骗他们这些市井小民。

就放心给签了?。

今儿是十四，离月底还有?半个?月，送十四天，到时候结十四天的工钱。

崔大山还庆幸铺子生意不?错，有?钱来周转，不?然做这些包子的钱都没有?了?。

陈三签完文书，把墨迹吹了?吹，文书一式三份，崔家留一份，送官府一份，他拿一份。

先?定了?半年的，日后看学生爱不?爱吃，也得看看崔家生意如何再做决定。

也许再定，也许日后就不?定了?，又或许定别的家的……

崔如英也是这么想的，半年的单子就能赚不?少钱了?，再定没准儿还涨价呢，都是说不?准儿的事。

崔如英给陈三去装包子了?，他没吃完的完整的，又装了?些新的。

陈三看着崔如英不?由一笑，这小娘子伶俐得很呐，才这么小就会做生意了?。他是想着一个?孩子插话不?好，可说得有?理，就只顾着辩驳了?。

当?日范管事也没提及崔如英，毕竟崔如英自称是家中让来的，还以为是家里的意思呢。

陈三背着手问道：“你?家里是不?是有?读书人？”

崔如英点?点?头，“我?大哥就在书院读书。”