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企划，还是拨空听香取报告。这位经理年纪约四十出头，三年半前被派到此处，还这么年轻就被上头派来管理这间集团下生意最兴隆的餐厅，经营手腕的确有值得赞许的部分。

香取有些犹豫地将小桥制作人在二十四号预定制作的《花样料理人两小时SP》计划如实说了。

经理又看过一份采购报告后，终于将头抬起，不太有表情地问了句：“你想参加吗？”

“这个、要看店里……”

“我问的是你的意愿。”经理补充。

“我……”香取咽了下口水，虽然已经习惯对方平时就是这样，并不严厉、甚至有时还会出现近似恍惚的发呆模样，但不知为何，跟对方谈起话来就是会感受到无形的压力。“我想试试自己的实力。”

“有胜算吗？”经理问。

“……这个……”

“创意料理『贝丝塔』的二厨今川理、中华餐馆『日月楼』的大厨王佑、料亭『满花』的板前向井长三郎、法国菜专门店『帮特拿洋』的二厨皮耶尔?瑞穗……在『花料』中，有分配到固定单元的再加上你，共五人。有错吗？”

香取有些吃惊，虽然他上节目的事情基本上都有向经理报备，但也仅止于此，他不知道对方竟然知道所有的固定厨师班底。毕竟对方看起来实在不像会准时收看综艺节目的人。

“不必这么惊讶，身为管理者，知道自己的大厨在外头做什么、以及形象如何是工作的一部分。我们紫丁香系列的餐饮部门虽然没有特别找明星代言，却也不是没有考虑过，而正巧有制作人找你上节目，所以……你是我餐饮部门的代言人。以一个经营者的角度来说，没有不希望你能获得优胜的道理。”

经理同样还是不太有表情，但目光显示他是认真地这么说。香取吸了口气，觉得自己好像第一次认识对方。

“虽然不知道会有几人参赛，但他们都是实力者。不过若以圣诞节风味全餐为主题来说的话，对擅长中华料理的王与和式料理的向井来说，应该属于比较难发挥的战场。今川学艺驳杂，在创作摆盘方面的确有相当出色的视觉效果，但实际尝过之后，虽然不坏，却少了一种经过无数次练习后的纯度，虽然这本来就是创意料理的特色就是了……我认为这回真正值得注意的对手只有皮耶尔。”

香取认真地分析起来。

“我倒认为『满花』的向井才是劲敌，虽然他在节目中的表现很平实，但实际上在料亭中却会依照客人的需求做出不少令人惊艳的花样，若是他改变了刻板印象中的和风，反倒做出有着圣诞节气氛的套餐，可能会是最有吸引力的一人。”经理平板地道。

“感谢你的建议，土门经理。”

“先不必急着谢我，若你有意愿参加，但不取胜的话意义就会大打折扣。这不是你个人的战争，而是紫丁香系列餐饮店与其他对手的形象之战。”土门顿了一下，“我会动用所有关系帮你打探对手的情报，你则在这段时间内专注准备你的菜单，等你优胜的捷报传回来，当天立刻就将这份菜单在店内进行贩售。”